スイーツ

「シュークリームにレアチーズクリームを入れるか入れないか」——この選択がコンビニシュー市場を大きく二分する。セブン-イレブンの「いちごレアチーズシュー」は、なめらかなレアチーズクリームといちごソース、そして軽いシュー皮を組み合わせた設計で、...

コンビニパンケーキに「アーモンド」を加えるかどうかで、食感と後味が大きく変わる——セブン-イレブンの「ストロベリーアーモンドパンケーキ」は、いちごの酸味・クリームの甘さ・アーモンドの香ばしさを1枚に詰め込んだ設計で、シンプルないちごパンケー...

コンビニスイーツ市場でマリトッツォが定番化したいま、セブン-イレブンが仕掛けた「イタリア栗のモンブランマリトッツォ」は一線を画す設計を持っている——マロンペースト・マロンホイップ・マロンクリームの3層構造は、他社のマリトッツォには見られない...

「コンビニのカップスイーツにフランス産素材は期待できない」という先入観を、フランス産クリームチーズをムース状に仕立てた空気感のある軽さと3種ベリーソースの酸味でリセットする——「ふわれあ」は、248円でフランス産素材の本格感と軽やかな食後感...

セブン-イレブンから展開されている「ピエール・エルメ シグネチャー チーズケーキ フランボワーズ」は、世界的パティシエ・ピエール・エルメが手がけたチーズケーキスイーツです。なめらかで濃厚なチーズクリームにフランボワーズの甘酸っぱさを組み合わ...

セブン-イレブン限定で展開されている「糖質10g以下のチーズケーキ」と「糖質10g以下のチョコケーキ」は、糖質を抑えながら甘いものを楽しみたい方に向けたコンビニスイーツです。チーズケーキはベイクドタイプで濃厚な仕上がり、チョコケーキはクリー...

セブン-イレブンから展開されている「伊藤久右衛門監修 宇治抹茶ちーずけーき 苔まる」は、京都の老舗茶舗・伊藤久右衛門が監修した本格的な宇治抹茶スイーツです。抹茶ベイクドチーズ生地とスポンジを抹茶レアチーズクリームで包み込んだ多層仕立てで、鮮...

セブンプレミアムから展開されている「ピスタチオモンブラン ベリーソース入り」は、ピスタチオモンブランクリームとピスタチオホイップ、ベリーソース、ココアスポンジを組み合わせたスイーツです。ツリーのような立体的なビジュアルと、ピスタチオの濃厚な...

「セブンカフェ オランダワッフル」は、薄く焼いたワッフル生地の間にキャラメルソースを挟んだオランダ発祥の定番焼き菓子「ストロープワッフル」をコンビニで手軽に楽しめる一品です。コーヒーとの相性を重視した甘さの設計で、セブンカフェと合わせて楽し...

11月22日「いい夫婦の日」のおうち時間に、セブン-イレブンの商品だけで楽しめる本格チョコフォンデュを提案します。特別な器具や食材を用意しなくても、近くのコンビニで揃う商品を使ってリッチなデザートタイムが実現できます。ディップする具材のバリ...