スイーツ

「カステラにチョコを合わせる」——言葉にすると地味ですが、これがコンビニスイーツの中でかなり侮れない組み合わせだということを、セブンイレブンは証明しています。「しっとりちょこかすてら」は、クーベルチュールチョコレートとカカオパウダーを生地に...

「ひとくちだけ」と決めて開けたはずなのに、気づけばひと箱空になっていた——そんな経験がある人に、この商品のことをきちんと伝えておきたいです。セブンイレブンの「とろける生チョコ」は、ひとくちサイズに仕立てた生チョコレートで、なめらかな口どけと...

セブン-イレブンのパン・焼き菓子コーナーで目を引く「セブンカフェ マドレーヌ」は、発酵バターのリッチなコクと瀬戸内産レモンの爽やかな香りを合わせた焼き菓子だ。108円（税込）というコンビニ価格帯で、本格的なフランス焼き菓子の風味と食感を手軽...

この記事でわかること 税込324円・スーパーマリオ35周年コラボ——「ピーチ姫のドルチェ」スペック全解説 いちごレアチーズムース＆いちごゼリーの2層構造の食感と「名前がピーチなのに味がいちご」問題を解説 他社コラボスイーツ・セブンのいちごス...

セブン-イレブンのアジアングルメフェアから期間限定で登場した「ダルゴナコーヒーもこ」は、韓国発の人気ドリンク「ダルゴナコーヒー」の世界観をシュー菓子として表現した一品です。従来のシュー皮が持つパリッとした食感とはまったく異なる、もっちりとし...

「大福にクリームチーズ？」という意外性を、北海道産クリームチーズ×ホイップの二層クリームをやわらかな餅生地で包む和洋折衷設計で正当化する——「北海道産クリームチーズのレアチーズ大福」は、128円で和の素朴さと洋のコクを一個に完結させたセブン...

「パティスリー界のピカソ」ピエール・エルメが設計したキャラメルとバニラの黄金比が、298円のコンビニエクレアに宿る——「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア キャラメルバニラ」は、キャラメルカスタードとバニラホイップの2層仕立てが作り出...

北海道産クリームチーズが268円のコンビニスイーツに凝縮される——「北海道産クリームチーズのレアチーズオムレット」は、ふんわり焼き生地×レアチーズクリーム×チーズホイップという三層構造で「チーズの濃厚さと軽やかさ」の両立を実現した北海道フェ...

「わらび餅に練乳を合わせるか、きな粉・黒蜜で仕上げるか」——この選択がコンビニ和スイーツの設計を二分する。セブン-イレブンの「もっちりわらび餅 練乳いちご」は、ミルク風味のわらび餅に練乳のコクといちごソース（果肉入り）の甘酸っぱさを重ねた和...

「和菓子にホイップクリームを入れるか入れないか」——この選択がコンビニ和スイーツを大きく二分する。セブン-イレブンの「いちごクリーム大福 ベリーソース入り」は、もちもちとした餅生地の中にいちごホイップクリームとベリーソースを包んだ和洋折衷の...