セブン好きによるセブン好きのための情報局

「和菓子にホイップクリームを入れるか入れないか」——この選択がコンビニ和スイーツを大きく二分する。セブン-イレブンの「いちごクリーム大福 ベリーソース入り」は、もちもちとした餅生地の中にいちごホイップクリームとベリーソースを包んだ和洋折衷の...

「いちごサンドにカスタードを入れるか入れないか」——この問いへのセブン-イレブンの答えが「たっぷりホイップのいちごサンド」シリーズだ。前作からのフィードバックを受けてホイップクリームの充填量と食パンのしっとり感をさらに磨き上げた本作は、いち...

セブン-イレブンのいちご×モンブランアイスシリーズの中で、この「いちごモンブランアイス」は前作から改良を重ねた2作目にあたる位置づけの商品だ。いちごシャーベット層と栗クリーム層の比率を見直し、栗の存在感をより前面に出すことで「モンブランアイ...

「シュークリームにレアチーズクリームを入れるか入れないか」——この選択がコンビニシュー市場を大きく二分する。セブン-イレブンの「いちごレアチーズシュー」は、なめらかなレアチーズクリームといちごソース、そして軽いシュー皮を組み合わせた設計で、...

コンビニパンケーキに「アーモンド」を加えるかどうかで、食感と後味が大きく変わる——セブン-イレブンの「ストロベリーアーモンドパンケーキ」は、いちごの酸味・クリームの甘さ・アーモンドの香ばしさを1枚に詰め込んだ設計で、シンプルないちごパンケー...

コンビニアイスの中で「モンブランをアイスにする」という試みは珍しくなくなったが、セブン-イレブンの「いちごモンブランアイス」は通常のモンブランアイスとは一線を画す設計を持っている——いちごのシャーベット層と栗クリーム層を組み合わせ、酸味と甘...

「フルーツサンドにカスタードクリームを入れるか入れないか」——この一点がコンビニフルーツサンドを大きく二分する。セブン-イレブンの「たっぷりホイップのいちごサンド」は、カスタードクリーム・ホイップクリーム・いちごの3層を専用食パンで挟む設計...

年末年始、スーパーが閉まる元旦にセブン-イレブンへ駆け込んだ経験がある人は多い——だが「コンビニは割高」という先入観が、意外とお得な活用法を見えにくくしている。年末年始限定商品・nanacoのボーナスポイント施策・おせち予約の締め切りタイミ...

コンビニスイーツ市場でマリトッツォが定番化したいま、セブン-イレブンが仕掛けた「イタリア栗のモンブランマリトッツォ」は一線を画す設計を持っている——マロンペースト・マロンホイップ・マロンクリームの3層構造は、他社のマリトッツォには見られない...

「コンビニのカップスイーツにフランス産素材は期待できない」という先入観を、フランス産クリームチーズをムース状に仕立てた空気感のある軽さと3種ベリーソースの酸味でリセットする——「ふわれあ」は、248円でフランス産素材の本格感と軽やかな食後感...